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カマダの家「友の会」感謝のつどい_“手打ちそば教室”2009年末12/19

イベント「手打ちそば教室」!

今回のカマダの家「友の会」感謝のつどいは、「手打ちそば教室」を行いました。
日頃お世話になりますお得意様に・・・今年の年越しは、ぜひ、手づくりお蕎麦で〜ということで、手打ちそばを体験していただきました。
そば粉は、弊社“カマダ農園で丹念に育てたものを使用。
そして、“掃除に学ぶ会”ではおなじみの弊社“そば打ち名人”土木部―島田氏の実演のもと、初めての方々もそれはもう美味しいおそばが出来上がったようです。
年末の年越しそばは、ぜひ、その技を再度ご披露くださいませ。
それでは、よいお年を。



手打ちそばレシピはこちらをどうぞ。

カマダの家「友の会」感謝のつどい_“親子の芋掘り体験”2009秋

イベント「親子の芋掘り体験」!

去る10月31日と11月1日、
カマダの家 感謝の集いのイベント「秋の大収穫祭・親子の芋掘り体験」を開催いたしました。

弊社所有の「国分春山カマダ農園」にて育てられた、サツマイモ。
大きく育って、このイベントの日を心待ちにしていました。
忙しい時期でしたが、両日合わせて70名余りのお客様にご参加頂き、大盛況となりました。

バスツアーの様子をスライドショーでご覧ください。「親子の芋掘り体験」の様子をスライドショーでご覧いただけます。


今回、掘ったお芋で作った“ねったぼ”のレシピと鹿児島でよく作られる“がね”のレシピも加えました。ぜひ、ご家庭でお試し下さい。

 

お芋でご馳走〜

横巻き: ねったぼ

●材料●
モチ米:さつまイモ (1:3) きな粉  白砂糖 塩

●作り方●

  1. さつまいもは皮をむいて、蒸す
  2. モチ米を蒸かし、モチをつく
  3. モチと蒸かしたさつまいもを更につく
  4. 適当な大きさに切り、 きな粉をまぶして出来上がり
  5. 円形吹き出し: みんなで食べたお餅だよimohoriirasuto.gif

 
 

横巻き: が  ね

●材料●
人参  さつまいも たまねぎ  にら  米の粉  小麦粉  豆腐  卵 
砂糖  塩  薄口しょうゆ 

●作り方●
1. さつまいもの皮をむき、千切りにし水にさらす
2. タマネギ・ニラ・人参も同じような大きさに切る
3. 粉以外を全部混ぜる
4. 野菜から水分が上がってくるので、味を確認し調える
5. メリケン粉2に対し米の粉1を入れ、手ごろな大きさのものを油で揚げる sato.gif
芋ほり 子供.gif

霧島ひのき造り『カマダの家』へ

“ねったぼ”と”がね”のレシピが印刷できます。

カマダの家「友の会」感謝のつどい_“吹上浜地引網バスツアー”2009夏

カマダの家『友の会 感謝の集い』報告

去る7月26日、いちき串木野市吹上にて、カマダの家『友の会・感謝の集い』を開催致しました。
毎年恒例となっておりますこの感謝の集い、今年は「夏の吹上浜地引網〜海の幸、食べつくしツアー」と銘打ち、地引網を企画致しました。99名のご参加を頂き、バス2台で出発したのですが、当日はあいにくの雨模様。
残念ながら地引網は中止となってしまいましたが、吹上浜荘の温泉や市来お魚センターでの買い物を楽しんだあと、宴会場にて会席料理をいただきました。
また、食事の途中では抽選会で盛り上がりました。
短い時間ではありましたが、OBの方々とたくさんのお話をさせて頂き、またOBのお客様同士でも大いに話がはずまれたようで、有意義な時間を過ごさせていただいたことをスタッフ一同大変嬉しく思います。
今回はメインイベントの中止により、満足のいく内容にならなかったことを残念に思います。アンケートでも様々な御意見・御提案を頂きましたので、今後の企画に反映させて頂きます。
また次回の感謝の集いで、皆様とお会いできることをスタッフ一同楽しみにしています。またのご参加、お待ち致しております!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

バスツアーの様子をスライドショーでご覧ください。“吹上浜地引網バスツアー”2009夏の様子がスライドショーでご覧いただけます。

カマダの家「友の会」感謝のつどい_“阿蘇バスツアー”2008春

【カマダの家感謝のつどい〜春の阿蘇バスツアー〜報告】

3 月 9 日(日)、毎年恒例となっているお客様感謝のつどいのイベントとして、今回は阿蘇へ行って参りました。
バスツアーを開催するのは今回が初めての試みだったため、スタッフもちょっぴり不安を抱えながらの参加者募集となりました。・・・が、フタを開けてみればスタッフの予想を大きく上回るほどの大反響!嬉しい悲鳴です。
総勢 80 名のお客様とスタッフ 14 名、二台のバスで出発しました。天気はあいにくの曇天。けれどそんな天気もなんのその、バス内ではビンゴゲームやバスガイドさんの楽しいお話で大いに盛り上がりました。

*キムチの里*
予定にはありませんでしたが、時間に余裕があったので「キムチの里」へ寄り道。お店に入ると、どこを見てもキムチキムチキムチー!!試食をしても手が汚れないように、紙が用意してあるのがステキです。スタッフのお気に入りはイカ入りのキムチ。ピリッとした辛さとイカの甘みが絶妙のハーモニー♪♪ああ〜、白いご飯が欲しかったぁ〜(´o`)

  

*阿蘇ファームランド*
霧に包まれた阿蘇の外輪山を抜け、阿蘇ファームランドへ。キムチを食べて益々食欲の増した私たちを待っていたのは、世界の料理を一度に 40 種類楽しめるバイキング!朝早くの集合だったため、みなさんお腹ペコペコです。中にはお盆に入りきらないくらいの料理を取る方も・・。スタッフも、同席したお客様方と楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

*阿蘇カドリードミニオン*
お腹がいっぱいになったあとは、阿蘇カドリードミニオンへ。テレビでおなじみの人気タレント、パン君とジェームズ君のショーを見に行きました!水戸黄門のキャラクターに扮した可愛い動物たちが登場すると、子供はもちろん大人も、その可愛らしさに釘付けです!!鳥が観客の頭の上を優雅に飛び回り、おサルさんが輪をくぐったり、ジェームズ君が大きな風呂敷包みを背負って歩いたり。とにかく笑いでいっぱいのショーでした。

  

*いちご狩り*
最後のイベントは、ビニルハウスでのいちご狩りでした。ハウスにいちごの香りがいっぱい漂う中、まずはみなさん手当たりしだいにイチゴをほお張ります。甘くて美味しいイチゴに、子供たちは大喜びでした。スタッフは、 10 個も食べないうちにお腹がタプタプに・・・。るすばんの家族に、お土産に持って帰りました。

あっという間の一日でしたが、お腹も心も満腹になり、本当に充実したバスツアーとなりました。「また企画してください!」という有り難いご感想も頂き、スタッフ一同嬉しい限りです。

今回のバスツアーは募集定員に限りがあったため、全てのお客様からの応募にお応えすることが出来ず、大変心苦しく思います。
次回は是非、より多くのお客様方にご参加頂けるようにスタッフ一同尽力致しますので、また多くのご応募をいただけたらと思います。

また、バスツアー当日は何かとスタッフの不行き届きでご迷惑をお掛けしたところもございました。
しかし大きな事故もなく無事にこのバスツアーを終えられましたことは、他ならぬお客様方の大きなご協力があったからこそだと思います。
スタッフ一同、心より御礼申し上げます。また、次回の感謝の集いで皆様にお会いできるのを心より楽しみにしています!

文_M田

バスツアーの様子をスライドショーでご覧ください。バスツアーの様子をスライドショーでご覧になれます

*「ありがとう」という、言葉について・・・*
ありがとうは、「有り難し」が変化したものです。「難し」は、難しいという意味ですから、「有り難し」は「存在するのが難しい」・・・つまり、「めったにない」という意味です。「これは、めったにないことだ」と、心から喜び、尊ぶ言葉がありがとうなのですね。
考えてみれば、私たちの周りは奇跡に満ち溢れています。生まれてきたことも、生きていることも、出会いも、何もかもが、すべて奇跡です。 ―『美人の日本語』より

実際、私どものまわりには、この「有り難い」―「めったにないこと」が、本当にありがたいことに日々訪れます。
こうして、テレビCMもなしに、「カマダの家」を 広く身近に知っていただき、そして、信頼していただけるようになったのも、兎にも角にも、お客様方のお言葉添えがあってのことと思います。
みなさん、本当に、ありがとうございます。 そして、今後も変わらぬご支援をいただけましたら、幸いです。

 

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